在茶的世界里，世人皆知老班章之盛名，卻不知道，臨滄才是普洱茶的幕后英雄。
作為云南大葉種茶樹(shù)的發(fā)源地，普洱茶的重要原產(chǎn)地，用勐庫(kù)大葉種鮮葉生產(chǎn)的普洱茶一直是云南普洱茶中品質(zhì)最好的產(chǎn)品之一。
在歷史上，臨滄，是一段幾乎被遺忘的時(shí)光。所以，大家都說(shuō)神秘是臨滄的屬性。
有著65%以上的森林覆蓋率，至今尚有多個(gè)原始森林人類尚未進(jìn)入，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹(shù)群落有50多萬(wàn)畝。據(jù)說(shuō)，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的全球直徑最寬的香竹箐茶王樹(shù)已有3200多歲。
在當(dāng)下，認(rèn)識(shí)臨滄，認(rèn)識(shí)這個(gè)被忽略的秘境，需要我們雙足一步步的丈量。
對(duì)于茶，于臨滄來(lái)說(shuō)，于愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，有兩個(gè)村寨或知名普洱茶，是一定要認(rèn)知的。那就是冰島和昔歸。
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昔歸，隸屬于臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)，被茶客冠以“臨滄班章”的美譽(yù)后，昔歸茶就已經(jīng)名聲大噪了，自2006年起茶價(jià)一路看漲，并且?guī)?dòng)了整個(gè)邦東茶的發(fā)展和興起。
我們從勐庫(kù)鎮(zhèn)上午9點(diǎn)多出發(fā)，驅(qū)車(chē)去昔歸，到達(dá)時(shí)已經(jīng)是下午近4點(diǎn)鐘，并且還是云南本地人“黑手”開(kāi)車(chē)狂奔式的。
每次去，都幾乎是5個(gè)多小時(shí)的路程，路途雖然并不遙遠(yuǎn)，但崎嶇多彎，且多是連續(xù)急轉(zhuǎn)彎。盡管現(xiàn)在從臨滄可以走五老山森林公路更加平坦通過(guò)，但依然只是路況更好些，距離和時(shí)間并不會(huì)縮短太多，因?yàn)樾侣范钙屡榔赂唷?/p>
昔歸，距邦東村12公里。海拔只有七八百米，年降水量1200毫米左右。
一個(gè)多么具有詩(shī)意的名字，是從民族語(yǔ)言翻譯過(guò)來(lái)，其本義是指搓麻繩，就是“搓麻繩的村子”。很多茶友覺(jué)得，這樣一翻譯解釋，完全破壞了雅致風(fēng)情的名字。
但這恰恰是它的特點(diǎn)之一。就如，昔歸普洱茶，不以高海拔出名，而相反，卻以其位于瀾滄江邊的海拔之低，在茶界立足。邦東鄉(xiāng)海拔高處有近3500米，最低點(diǎn)就在瀾滄江河谷，而昔歸村就位于瀾滄江邊，海拔是約750多米，落差之大，難以想像。這是不是最能印證，做任何事情，只有自己的特色才能長(zhǎng)存。
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達(dá)昔歸的第一件事，不是喝茶，也不是急于奔忙麓山上去看古茶園和茶樹(shù)，而是靜靜的駐立在昔歸老寨旁的瀾滄江邊，聆聽(tīng)江水，在無(wú)語(yǔ)東流、奔騰不息、逝者如斯夫的莽莽江水面前，茶和人的生命都不過(guò)悠忽一瞬，皆如此的渺小和短暫，不過(guò)一泡茶爾，還有什么不能釋然的?
每次，駐足、觀望、聆聽(tīng)江水之后，再喝那泡昔歸古茶，仿佛間更具韻致，對(duì)于瘋漲的價(jià)格、偶有解不開(kāi)的心結(jié)、雖遇小樹(shù)茶的滋味淡薄、即使是一兩鍋炒制不能盡善盡美，也都會(huì)包容和平和許多。
我想，這才是茶和生命不息的江水庇佑我們的因由。
站在一排整齊美麗的昔歸新寨前，遠(yuǎn)望一點(diǎn)點(diǎn)涌來(lái)的云霧和連綿的群山，造物者安排山川河流，布施陽(yáng)光、雨露、云霧，自有它的自然法則。
昔歸茶的盛名遠(yuǎn)揚(yáng)也并非僅是近年的事。清末民初《緬寧縣志》記載：“種茶人戶全縣約六、七千戶，邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著，蠻鹿茶色味之佳，超過(guò)其他產(chǎn)茶區(qū)”。這里說(shuō)的蠻鹿，現(xiàn)稱為忙麓，錫規(guī)現(xiàn)稱為昔歸。
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如今，昔歸村民的幸福指數(shù)逐年增高。至少都有兩個(gè)家，一個(gè)是目前適宜的新寨，如“聯(lián)排別墅”般，組成這個(gè)一百五十多戶人家的大寨。一個(gè)是曾經(jīng)祖輩一直居住的瀾滄江邊的老寨，盡管都已經(jīng)遷出、盡管阻止私搭亂建，但阻止不了這兩年昔歸普洱茶的迅速發(fā)展，更阻止不了幾十家新蓋的初制所拔地而起。
所以，村民也都大多是白天在山里采茶，傍晚在山下江邊的老寨炒茶制茶，夜晚再上去到新寨休息宿眠。
昔歸普洱茶，徹底影響改變了村民們的生活。以往外出的人回來(lái)了，因茶而歸，新房幾乎比都市的更寬敞明亮，也更清新自然和健康，祖輩們?cè)趺匆膊粫?huì)想到，曾經(jīng)需要肩挑走山路很久才能便宜賣(mài)出去的毛茶，如今已經(jīng)五六千元!
坐在這最古老的土房子面前喝著幾千元的毛茶，是不是有種幻如隔世的感覺(jué)?
粗壯肥碩修長(zhǎng)的昔歸普洱茶，外表雖丑且黑條，人稱“黑老頭”，但掩蓋不了那顆溫暖、柔軟的心。
昔歸茶，都是大葉茶或長(zhǎng)葉茶，茶氣強(qiáng)勁，湯感飽滿純正柔順，水路細(xì)膩，生津回甘好而甜醇，泡開(kāi)它，是持久的香和味，柔韌的葉底是有韌勁的昔歸村民的形象表達(dá)......
